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Poum45
 0  #41
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Citation :

@Zertyy a écrit:... et d'acheter une friteuse Actifry ! :-D


Raconte un peu. Le résultat est bon ?
Je me suis toujours posé la question.
Côté nettoyage, pratique, etc.

Contribution le : 10/05/2014 19:19
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Les mouches m'agacent mais Le Croco c'est par là
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Zertyy
 0  #42
Serial Locker
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J'étais septique quand on l'a eu, car faire des frites dedans avec quelques cuillères d'huile pour moi c'était impossible.
En faite non, et c'est plus diététique comme système de cuisson qu'une vrai friteuse.
Tu peux cuire presque tout dedans : Paupiettes, poivrons, cuisses de poulet, truite, porc, et même certains fruits !:-)

Pour ce qui est du nettoyage, facile, extérieur un coup de lavette et la partie (la cuve) qui sert à cuire+le bras (ou l'axe) vont au lave vaisselle.

On cuisine souvent avec, ça fait on bon moment que nous l'avons et on en est très satisfait 😉

Contribution le : 10/05/2014 19:50
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Poum45
 0  #43
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Citation :

@Zertyy a écrit:
On cuisine souvent avec, ça fait on bon moment que nous l'avons et on en est très satisfait ;-)


Merci pour tous ces renseignements.
ça donne envie.
Bon, 200 € quand même:-o

Contribution le : 10/05/2014 20:56
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lem0n
 0  #44
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Contribution le : 12/05/2014 19:53
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Zertyy
 0  #45
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Citation :

@lem0n a écrit:
Sorte de poulet curry.


Tu m'as pas l'air sur de ce que tu as fais ! 😃

Contribution le : 12/05/2014 20:04
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Poum45
 0  #46
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Citation :

@lem0n a écrit:
Sorte de poulet curry.


Sympa ta soupe 😃

Dommage, j'ai fais un poulet au curry hier soir (genre recette minute), c'était méga bon mais méga oublié de prendre une photo 😃

PPF : dans ma lancée j'ai essayé un poulet à l'ananas ce soir et là... bof bof (ma femme a beaucoup aimée mais c'était la seule)

Contribution le : 12/05/2014 20:08
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lem0n
 0  #47
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Contribution le : 12/05/2014 20:28
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Invité
 0  #48
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Contribution le : 12/05/2014 20:30
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Invité
 0  #49
FantômeInvité
Tiens si on parle poulet curry 😃



Très simple. Filet poulet cuit à feu doux et découpé en morceaux pendant 15-20 minutes. Une bonne masse de crème fraîche. Poudre de curry jaune, poivre et sel à convenance. Riz basmati. Servez, bon appétit 🙂

Contribution le : 13/05/2014 09:15
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Celine_Dion
 0  #50
Je masterise !
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Pas de photo mais ce fut steak de poire sauce au poivre (ma première et surement pas la dernière !) et purée maison 🙂

Contribution le : 13/05/2014 20:39
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Invité
 0  #51
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Contribution le : 13/05/2014 20:49
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Poum45
 0  #52
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Citation :

@Titlexe a écrit:
Ou nom de la sauce toute prête au pire ...


Vadé Rétro Stanislas:-x
N'insulte pas Guillotine quand même 🙂

@Iksvihii : faudrait que je post un jour ma recette de poulet au curry.
Ultra rapide (5 minutes) pour ne pas "durcir" la viande.

Contribution le : 13/05/2014 21:09
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Invité
 0  #53
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Contribution le : 13/05/2014 21:18
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lem0n
 0  #54
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Contribution le : 13/05/2014 21:27
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Invité
 0  #55
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Contribution le : 13/05/2014 21:38
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Poum45
 0  #56
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Moi j'aime bien les poivrons à petite dose et là, ça me fait envie 🙂

Contribution le : 13/05/2014 21:40
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lem0n
 0  #57
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Kiliad
 0  #58
Je suis accro
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Alors aujourd'hui c'était poisson.

Filet de grondin avec un crumble de céréale et fruit sec (en fait j'ai fait une farine grossière en mixant du muesli)
J'ai poché 5min dans une eau à 60 degré puis j'ai enlevé les arrêtes et la peau
Séchage, trempage dans du lait et je les roule dans ma farine de muesli
J'huile un plat et je les met au four au grill pour faire sécher la croûte de muesli puis quelques minute en chaleur tournante.
Une fois cuit, une pointe de fleur de sel sur chaque filet et quelques zeste de citron vert pour le punch.
Accompagné de riz cantonais maison.


Ce soir, Lasagne de Lieu noir et de légume bio.
Ben là c'est tous con, j'ai récup un curry de légumes Bio cuisiné y'a 2 jours et réduit en purée.
J'ai émietté le Lieu et désarêté, je l'ai fait revenir à l'huile d'olive avec une compote d'oignon du curry puis délayé avec de la crème fraîche.
J'ai rajouté la purée de légumes bio.
Rectifié l’assaisonnement et intercalé avec des feuilles de lasagnes et un poil de chedar entre.
Une béchamel, du fromage rapé.

Hop au four, on mange les lasagnes dans quelques minutes le temps que ma compagnon finisse de téléphoner à une de ses amis ^^'

Contribution le : 13/05/2014 22:32
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Poum45
 0  #59
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@Kiliad : mais ça à l'air trop bon tout ça.
Tu assures visiblement.
Même pas une petite photo ? 🙂

Contribution le : 13/05/2014 22:50
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Kiliad
 0  #60
Je suis accro
Inscrit: 09/02/2012 15:17
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Citation :

@Poum45 a écrit:
@Kiliad : mais ça à l'air trop bon tout ça.
Tu assures visiblement.
Même pas une petite photo ? :-)




Tiens mais bon vu que j'ai pas de smartphone j'ai du la prendre avec celui de ma compagne et j'ai pas l'habitude ^^'
Au moins y'a pas d'exif:p

Contribution le : 13/05/2014 23:59
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