Qu'est-ce qu'on mange Vol. II

Ce midi je vais laisser tenter par un Thon crudités mayonnaise...... au resto bien sûr

ce soir : velouté froid aux moules safranées avec un the rouge (oui oui du the glacé)



top chrono pour les vannes

Ça t'a rempli Dingo? Ça m'a l'air frugale

Citation :

chut tu le dis a personne j'essais de faire un petit regime mais ce soir me suis rattrapé :

delire autour d'une tapenade:
mille-feuille et mousseline de sabre a la tapenade /tomate cerise en nid de courgette
ca te vas comme ca nicou?
(on dirait presque de la patisserie

Il m'énerve ce Dingo, il m'énerve...

Rien du tout, j'ai encore le bide complétement retourné d'hier soir... :-?

Dingo, t'es cuisinier? ça a l'air génial ton mille feuilles et tutti quanti!!:-o

Citation :

Je crois bien que oui...

chaque fois que je regarde ses photos de plats , il me donne faiiiiiiim!!!

on vas dire j'etais cuisinier mais c'est une passion qui me detend....
ce soir vous fait un petit gateaux

Dingo, je ne t'aime plus...tu es trop cruel:-x
Me faire saliver ainsi, c'est du sadisme à l'état pur :-?

Citation :
je t'ai deja dis quand tu viens en metropole je t'invite sinon je m'incruste chez toi premiere semaine de septembre
bise

Bon, pour une fois je fais la bouffe.....

j'aime pas perdre les paris :-?


'tite terrine campagnarde pour commencer...
suivie de tranche de coeur de veau grillée au barbecue(essayé pour voir, ça le fait trop bien )accompagnée de galettes de pommes de terre rapées au persil et à l'ail, avec une 'tite sauce oignons-echalottes...
Pour terminer, une ch'tite crème café maison avec chantilly maison aussi


pour demain..(bah oui, j'me suis fait baiser en beauté )

prévu déjà le plat...Boeuf à l'indienne avec riz creole...ça devrait bien le faire

alors voila pour ce soir
thon a la "rasta" en 3 etapes

coulis de poivrons (rouge/chili,jaune/curry et vert/coriandre


lit de fenouil confit


pavé de thon rouge mariné soja/gingembre + graines de sesame grillées


dessert:gateau yin-yang creme chocolat blanc/framboises

vue du dessus


vue de coté


vue de dedans


voili voilou (recettes de ma propre creation)

Je prendrais bien une petite part de ce met qui m'a l'air délicious!

mais bordel dingo, arrête de poster ce genre de photos, comment veux tu que j'avale ma propre nourriture après ça:-o
tout me parait dégueu et fade

euh, y'a pas une formule " à emporter" :oops:(à 8000 kms)
rolala comment ça a l'air d'êt'bon

Dingo, euh non rien, c'est juste pas juste, j'avais l'impression de bien me débrouiller niveau cuisine mais là, je me sens tout petit petit.



Mais j'y pense, si ca se trouve tu fais ton flambeur alors que c'est du polystyrene et c'est pas mangeable!! on veut les photos ou tu dégustes tes plats devant l'huissier de l'émission culturelle d'Arthur!

Qui a dit que j'étais de mauvaise foi?

bon, pour pas flooder, ce soir c'était barbeuk avec andouillettes, demi tomates et boulgoure (orthographe?) et en dessert des fraises de mon potager (là ou pissent tous les chats du quartier...)


adit: oops trompé de bouton, plus ca va plus ca m'arrive, début d'Al Zheimer? :bizarre:

Dingo

Au passage, tes assiettes sont top
Le coulis rasta (:lol:) ne m'inspire pas....

Citation :

si t'aime pas les poivrons c'est normal

Pourtant j'adore les poivrons :gratte:, mais manifestement pas liquéfiés

Pour ce midi je prévois des lentilles, mais je sais pas avec quoi :bizarre: