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Vidéo : Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes avec un verre d'eau

Posté par Koreus le 8/2/2015 10:36:14

vidéo eplucher oeuf rapide verre eau dur
Voici une technique pour éplucher un oeuf dur en quelques secondes en utilisant un verre d'eau.


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    Les commentaires appartiennent à leurs auteurs. Nous ne sommes pas responsables de leur contenu.
    Auteur Conversation
    kikafarce
    Posté le: 8/2/2015 10:37  Mis à jour: 8/2/2015 10:37
    #1
    Je m'installe
    Inscrit le: 26/2/2011
    Envois: 401
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     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Et une heure pour nettoyer la cuisine !
    A essayer quand même, mais je doute que cela marche à tous les coups...
    caroline00
    Posté le: 8/2/2015 10:40  Mis à jour: 8/2/2015 10:40
    #2
    Je suis accro
    Inscrit le: 18/6/2005
    Envois: 1303
    Karma: 95
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Pas vraiment convaincue 😃
    user134303
    Posté le: 8/2/2015 10:44  Mis à jour: 8/2/2015 10:44
    #3
    Je suis accro
    Inscrit le: 5/11/2013
    Envois: 1984
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    [Compte supprimé]
    Zinok
    Posté le: 8/2/2015 10:50  Mis à jour: 8/2/2015 10:50
    #4
    Je m'installe
    Inscrit le: 19/12/2007
    Envois: 292
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    @kikafarce

    Oue de l'eau en plus c'est trop chiant a nettoyer surtout dans ton évier! 😃

    Sinon bah si ça marche pourquoi pas hein? 🙂
    kouign-aman
    Posté le: 8/2/2015 10:59  Mis à jour: 8/2/2015 10:59
    #5
    Je masterise !
    Inscrit le: 3/12/2010
    Envois: 2214
    Karma: 451
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    J'sais qu'il y a différentes races de poule mais perso les oeufs que je mange sont plus roux. Ça me donne pas trop envie du coup :-?
    user35888
    Posté le: 8/2/2015 11:20  Mis à jour: 8/2/2015 11:20
    #6
    Je poste trop
    Inscrit le: 7/4/2006
    Envois: 17370
    Karma: 2943
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    mouais vais tester ce soir et vous ferai une vidéo
    Poum45
    Posté le: 8/2/2015 11:29  Mis à jour: 8/2/2015 11:29
    #7
    Je poste trop
    Inscrit le: 3/12/2007
    Envois: 59592
    Karma: 4214
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    La méthode que j'utilise en soufflant dans un petit trou est efficace mais devient galère si tu as plus de 6 œufs.
    A tester donc cette nouvelle façon.
    gregleoufs321
    Posté le: 8/2/2015 11:29  Mis à jour: 8/2/2015 11:29
    #8
    Chaleur !
    Inscrit le: 20/6/2014
    Envois: 69
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Faut prendre des oeufs dur ??? :gratte: 😃
    SamFlex
    Posté le: 8/2/2015 11:35  Mis à jour: 8/2/2015 11:35
    #9
    Je suis accro
    Inscrit le: 3/4/2014
    Envois: 526
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Tricatel bien sur !
    ThePunisher
    Posté le: 8/2/2015 11:40  Mis à jour: 8/2/2015 11:40
    #10
    Je masterise !
    Inscrit le: 5/1/2012
    Envois: 2085
    Karma: 225
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    @OzzyO On compte sur toi !
    hitmanup
    Posté le: 8/2/2015 11:53  Mis à jour: 8/2/2015 11:53
    #11
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 15/9/2009
    Envois: 89
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Ces oeufs blancs sont les oeufs éco+ à l'américaine.

    Ils coutent rien mais ce sont les pires. Bourrés d'hormones et d'autres saloperies.
    kimkeller
    Posté le: 8/2/2015 12:05  Mis à jour: 8/2/2015 12:05
    #12
    Je suis accro
    Inscrit le: 26/3/2014
    Envois: 548
    Karma: 173
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    sinon il y a la technique du vinaigre aussi que ce soit pour un œuf dur ou frais, quelques heure dans le vinaigre et la coquille est dissoute. Mais il paraîtrait selon les mauvaise langue que ça donnerait un petit arrière gout assez insupportable à l’œuf ...

    sinon il me semblait qu'il y avait une technique qui consistait à l'écraser légèrement sous la paume de la main en lui faisant faire une révolution complète sur lui-même. Il suffisait ensuite de de tirer la coquille vers les extrémité pour la faire glisser. Mais je pense que pour que ces technique fonctionnent adéquatement il faut plonger les oeuf dans l'eau froide dès qu'ils sont cuits dur et ne pas les laisser tremper dans l'eau chaude. Après je suis pas une spécialiste non plus 😃
    Biafine
    Posté le: 8/2/2015 12:36  Mis à jour: 8/2/2015 12:36
    #13
    Je m'installe
    Inscrit le: 17/3/2012
    Envois: 310
    Karma: 252
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    @kouign-aman : je crois que ça vient non pas de l'espèce, mais de ce que mange la poule.
    tintinfox
    Posté le: 8/2/2015 13:04  Mis à jour: 8/2/2015 13:04
    #14
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 1/3/2014
    Envois: 100
    Karma: 72
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    lem0n
    Posté le: 8/2/2015 13:31  Mis à jour: 8/2/2015 13:31
    #15
    J'aime glander ici
    Inscrit le: 2/9/2012
    Envois: 9328
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     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    [Compte supprimé]
    Galora
    Posté le: 8/2/2015 13:32  Mis à jour: 8/2/2015 13:32
    #16
    Je poste trop
    Inscrit le: 31/7/2008
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     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    C'est de l'eau chaude ou froide qu'il rajoute ? ou osef ?
    Kazahm
    Posté le: 8/2/2015 14:20  Mis à jour: 8/2/2015 14:20
    #17
    Je m'installe
    Inscrit le: 13/12/2014
    Envois: 126
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     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Pour l'instant Capello (oui, il y en a toujours un pour ramener sa science, c'est d'un lourd... :roll: ) :

    On n'épuche pas un oeuf, on l'écale.
    Ecaler se dit pour ôter les enveloppes des fruits durs et des coquilles d'oeufs durs, là où éplucher signifie enlever la peau des fruits et légumes.

    La technique peut effectivement être sympa si l'oeuf dur est correctement cuit.
    Je vais essayer, juste par fainéantise (et envie de repeindre ma cuisine:-p )
    Isalys
    Posté le: 8/2/2015 15:03  Mis à jour: 8/2/2015 15:03
    #18
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 15/3/2014
    Envois: 79
    Karma: 95
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Je viens de le faire à l'instant et bordel, ça marche ultra bien !! l'oeuf sort en un seul morceau, la coquille part entièrement !

    Super, mici Koreus ! comme quoi tout ce qui est sur internet n'est pas fake :bizarre:
    ptiouf
    Posté le: 8/2/2015 15:49  Mis à jour: 8/2/2015 15:49
    #19
    Je m'installe
    Inscrit le: 19/6/2014
    Envois: 183
    Karma: 101
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    non mais l'eau partout c'est parce que c'est un gland 😃
    suffit de bien boucher le verre.


    ou alors c'est fait expert et l'eau doit être évacué ?
    user133334
    Posté le: 8/2/2015 15:56  Mis à jour: 8/2/2015 15:56
    #20
    Je suis accro
    Inscrit le: 8/9/2013
    Envois: 919
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    [Compte supprimé]
    Leeloochan
    Posté le: 8/2/2015 16:06  Mis à jour: 8/2/2015 16:06
    #21
    Je suis accro
    Inscrit le: 19/1/2013
    Envois: 1396
    Karma: 709
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Pas vraiment, ça marche tout aussi bien avec un oeuf froid. C'est simplement qu'en le secouant, l'eau s’immisce entre la peau et l'oeuf et du coup celle-ci glisse lors de l'écalage.

    Rouler l'oeuf sur une surface dure marche bien effectivement mais ôter la coquille est plus difficile car la peau adhère pas mal et on entame souvent le blanc en essayant de la retirer
    user133334
    Posté le: 8/2/2015 16:11  Mis à jour: 8/2/2015 16:11
    #22
    Je suis accro
    Inscrit le: 8/9/2013
    Envois: 919
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    [Compte supprimé]
    Shakuya
    Posté le: 8/2/2015 16:27  Mis à jour: 8/2/2015 16:27
    #23
    Je m'installe
    Inscrit le: 15/4/2009
    Envois: 337
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Éplucher ? wtf ?
    kouign-aman
    Posté le: 8/2/2015 17:02  Mis à jour: 8/2/2015 17:03
    #24
    Je masterise !
    Inscrit le: 3/12/2010
    Envois: 2214
    Karma: 451
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Merci @Biafine et @tintinfox pour les recherches et infos 🙂
    Leeloochan
    Posté le: 8/2/2015 17:36  Mis à jour: 8/2/2015 17:36
    #25
    Je suis accro
    Inscrit le: 19/1/2013
    Envois: 1396
    Karma: 709
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Pour ce qui est de la couleur des oeufs, rien à voir avec le régime alimentaire des poules, c'est simplement une particularité génétique du gallinacé. Certaines races font des oeufs bruns foncés, d'autres beige clair, d'autres encore, blanc. Si aux usa les oeufs sont souvent blancs, c'est simplement qu'ils utilisent très souvent la Leghorn qui est une très bonne pondeuse, comme souche pour les poules industrielles. Celle-ci pond des oeufs blancs.

    La qualité de l'oeuf ne se voit pas du tout à la coquille mais à la couleur du jaune, plus il y a de maïs dans la nourriture, plus le jaune de l'oeuf sera... orange 🙂
    Airgum
    Posté le: 8/2/2015 18:14  Mis à jour: 8/2/2015 18:14
    #26
    Je m'installe
    Inscrit le: 26/1/2015
    Envois: 439
    Karma: 301
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    On arrête pas le progrès 😃
    Ftroiska
    Posté le: 8/2/2015 20:29  Mis à jour: 9/2/2015 4:27
    #27
    Je m'installe
    Inscrit le: 29/5/2014
    Envois: 123
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Ah je vais essayer ça maintenant ! ^^ l'eau chauffe et je vous revient 🙂

    Edit 1 : ça ne marche pas bien avec les oeufs pas entierement cuit ^^ (ça fait du jus... 😃 )

    Edit 2 : C'EST VALIDE !! ça marche super bien !! 🙂

    (sous réserve que l'oeuf est cuit ^^)



    Edit 3 : OUAIS !! j'ai le statut (101) Dalmatiens ^^ Merci @Koreus pour cet Easter Egg sur un post qui concerne les oeufs !!! :lol: 😃
    Quenelski
    Posté le: 8/2/2015 21:14  Mis à jour: 8/2/2015 21:14
    #28
    Je masterise !
    Inscrit le: 8/11/2013
    Envois: 2630
    Karma: 7942
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Ou comment gagner 5 secondes en se faisant chier la vie...
    Sinon pour les oeufs durs, pas plus de 10 minutes pour garder le jaune fondant à coeur ! Miam ^^
    A_Rod
    Posté le: 8/2/2015 21:23  Mis à jour: 8/2/2015 21:23
    #29
    Je masterise !
    Inscrit le: 28/2/2005
    Envois: 4422
    Karma: 126
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Mouais, enfin son œuf a l'air bien abimé quand même en bas, donc à tenter vraiment quand on reçoit une troupe de bouffeurs d’œufs mayo.
    microceb
    Posté le: 8/2/2015 23:46  Mis à jour: 8/2/2015 23:46
    #30
    Je suis accro
    Inscrit le: 18/8/2010
    Envois: 520
    Karma: 560
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Ah mais moi je savais pas qu'il fallait enlever la coquille je la mange moi ! 😞
    user127428
    Posté le: 8/2/2015 23:51  Mis à jour: 8/2/2015 23:51
    #31
    Je suis accro
    Inscrit le: 2/11/2012
    Envois: 1367
    Karma: 154
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    @Ftroiska : Bien vu l'Easter Egg 🙂 Faut y penser à regarder son profile tout le temps, perso je ne regarde jamais ! Je ne sais même pas à combien de posts de suis
    bixouille
    Posté le: 9/2/2015 9:28  Mis à jour: 9/2/2015 9:28
    #32
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 17/9/2004
    Envois: 97
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    "écailler" sinon
    cslevine
    Posté le: 9/2/2015 14:20  Mis à jour: 9/2/2015 14:20
    #33
    Je suis accro
    Inscrit le: 16/1/2010
    Envois: 1279
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    Donc la bonne vieille technique du poignet permet aussi d'obtenir directement un oeuf.
    xer00x
    Posté le: 9/2/2015 17:00  Mis à jour: 9/2/2015 17:01
    #34
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 15/9/2012
    Envois: 14
     Re: Comment éplucher un oeuf dur en quelques secondes ave...
     0 
    10 minutes ça me parait un peut beaucoup pour un jaune fondant...
    je sais pas si tu connait la règle du 3/6/9?
    c'est une règle de cuisson des œufs, 3 mn et tu a un œuf a la coque, 6 mn et tu a un œuf mollet (donc un œuf plus cuit que le coque mais moins que le dur afin d'obtenir un jaune chaud mais coulant) et 9 mn pour un œuf dur cuit a cœur.
    plus tu cuit ton œuf, plus il sera dur et le jaune virera au noir... et un jaune noir c'est dégueu...
    voila 😃 sur ce je vais voir si j'ai des œuf et j'essayerais ce soir 🙂
    Ah et pour les œuf coque, une fois les 3 mn passée, goutez en un et si la cuisson est satisfaisante, claquez un peut les autres œuf sur la base la plus "plate" pour stopper la cuisson. si il manque de cuisson, laissez les œuf tel qu'elle et normalement au prochain c'est bon 🙂
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