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Vidéo : La différence entre une bonne et une mauvaise théière chinoise

Posté par user153767 le 2/9/2020 14:06:41

vidéo ecoulement eclaboussure theiere difference qualite
L''écoulement de l'eau selon la qualité d'une théière chinoise.




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  • Source : Forum
  • Bas de page Bas  
    Les commentaires appartiennent à leurs auteurs. Nous ne sommes pas responsables de leur contenu.

    Top commentaires

    Gribouillage
    Posté le: 2/9/2020 14:32  Mis à jour: 2/9/2020 14:33
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 15/10/2014
    Envois: 88
    Karma: 424
    Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     41 
    ipfs QmUkxK15XhfLYg1w8aXvL4UQV68EJQVmmDcqaxgBUwTewS
    _hans
    Posté le: 2/9/2020 14:10  Mis à jour: 2/9/2020 14:10
    Je m'installe
    Inscrit le: 19/6/2017
    Envois: 205
    Karma: 1162
    Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     32 
    C'est un peu comme les mecs à l'urinoire finalement.

    32 commentaires

    Auteur Conversation
    zoneh
    Posté le: 2/9/2020 14:08  Mis à jour: 2/9/2020 14:08
    #1
    Je suis accro
    Inscrit le: 26/5/2014
    Envois: 1216
    Karma: 4842
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    CMB... dégouté
    _hans
    Posté le: 2/9/2020 14:10  Mis à jour: 2/9/2020 14:10
    #2
    Je m'installe
    Inscrit le: 19/6/2017
    Envois: 205
    Karma: 1162
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     32 
    C'est un peu comme les mecs à l'urinoire finalement.
    Mopimoi
    Posté le: 2/9/2020 14:13  Mis à jour: 2/9/2020 14:13
    #3
    Je suis accro
    Inscrit le: 10/2/2010
    Envois: 595
    Karma: 3420
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     12 
    Mon astuce : arrête de foutre ta théière 2 mètres au dessus de ta tasse.
    Variel
    Posté le: 2/9/2020 14:19  Mis à jour: 2/9/2020 14:19
    #4
    Je poste trop
    Inscrit le: 8/1/2009
    Envois: 15305
    Karma: 5462
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     6 
    La différence entre écoulement laminaire et écoulement turbulent…

    (Néanmoins je me vois mal aller choisir ma théière de cette façon.)
    user141485
    Posté le: 2/9/2020 14:20  Mis à jour: 2/9/2020 14:20
    #5
    Je masterise !
    Inscrit le: 21/11/2014
    Envois: 4056
    Karma: 16731
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     3 
    @Mopimoi Lorsque j'étais au Maroc, je me demandais pourquoi les gars faisaient couler le thé comme ça bien au dessus des verres (ils utilisent des verres au Maroc, pas des tasses), à part pour se la péter.

    Il se trouve que ça a une utilité : verser le thé comme ça, ça l'aère, et ça permet notamment de faire varier un peu le goût, d'un verre à l'autre, histoire de ne pas toujours boire le même thé qui a le même goût.
    user149255
    Posté le: 2/9/2020 14:22  Mis à jour: 2/9/2020 14:22
    #6
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 5/8/2016
    Envois: 59
    Karma: 164
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     5 
    C'est la recherche de l'écoulement parfait de l'eau, un écoulement laminaire pour les puristes.

    Vidéo sur ce sujet déjà passée : https://www.koreus.com/video/ecoulement-laminaire-parfait.html
    Ekozz
    Posté le: 2/9/2020 14:24  Mis à jour: 2/9/2020 14:24
    #7
    Je m'installe
    Inscrit le: 3/2/2014
    Envois: 198
    Karma: 778
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    ça me rappelle d'ailleurs cette vidéo :

    Ekokoro
    Posté le: 2/9/2020 14:28  Mis à jour: 2/9/2020 14:28
    #8
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 19/6/2020
    Envois: 3
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     1 
    Très intéressant, merci ! J'essayerai avec ma théière 🙂
    Gribouillage
    Posté le: 2/9/2020 14:32  Mis à jour: 2/9/2020 14:33
    #9
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 15/10/2014
    Envois: 88
    Karma: 424
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     41 
    ipfs QmUkxK15XhfLYg1w8aXvL4UQV68EJQVmmDcqaxgBUwTewS
    Taxidermiste
    Posté le: 2/9/2020 14:42  Mis à jour: 2/9/2020 14:42
    #10
    Je suis accro
    Inscrit le: 4/12/2011
    Envois: 553
    Karma: 1220
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     2 
    dtclulu
    Posté le: 2/9/2020 14:49  Mis à jour: 2/9/2020 14:49
    #11
    Je masterise !
    Inscrit le: 30/12/2014
    Envois: 3025
    Karma: 8215
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     11 
    je viens d'apprendre que j'étais une mauvaise théière ...
    Vassili44
    Posté le: 2/9/2020 15:03  Mis à jour: 2/9/2020 15:03
    #12
    Je suis accro
    Inscrit le: 6/8/2020
    Envois: 1753
    Karma: 2374
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     1 
    @Ekozz,

    Je ne sais pas si je veux donner une vue à cet homme.
    alfosynchro
    Posté le: 2/9/2020 15:10  Mis à jour: 2/9/2020 15:10
    #13
    Je poste trop
    Inscrit le: 5/6/2011
    Envois: 13638
    Karma: 6468
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     1 
    Citation :

    @Mopimoi
    Mon astuce : arrête de foutre ta théière 2 mètres au dessus de ta tasse.

    Et moi je ne pisse plus debout...
    pac75
    Posté le: 2/9/2020 15:13  Mis à jour: 2/9/2020 15:13
    #14
    J'aime glander ici
    Inscrit le: 1/1/2009
    Envois: 6906
    Karma: 2131
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    Ouais, c'est donc la qualité de l'écoulement la "qualité" d'une théière chinoise ? Parce qu'en tous cas ça change pas le gout..
    user27762
    Posté le: 2/9/2020 15:32  Mis à jour: 2/9/2020 15:32
    #15
    Je masterise !
    Inscrit le: 9/12/2005
    Envois: 2895
    Karma: 2185
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    Ha ouai c'est impressionnant tout de même
    Karalol
    Posté le: 2/9/2020 15:49  Mis à jour: 2/9/2020 15:51
    #16
    Je masterise !
    Inscrit le: 29/2/2016
    Envois: 2765
    Karma: 4755
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     4 
    Citation :

    @Barbatos
    @Mopimoi Lorsque j'étais au Maroc, je me demandais pourquoi les gars faisaient couler le thé comme ça bien au dessus des verres (ils utilisent des verres au Maroc, pas des tasses), à part pour se la péter.

    Il se trouve que ça a une utilité : verser le thé comme ça, ça l'aère, et ça permet notamment de faire varier un peu le goût, d'un verre à l'autre, histoire de ne pas toujours boire le même thé qui a le même goût.


    Pas vraiment, non. La différence de goût sera surtout liée à la proportion menthe/sucre.

    C'est en fait parce que la cuisson bouillante du thé à la menthe le rend très acide car il perd son oxygène qui équilibre le pH et le rend donc indigeste (maux de ventre).

    En le servant très haut, on ré-oxygène le thé (qui se vérifie par la mousse si on a bien fait le travail) ce qui montre qu'il s'est rechargé en oxygène et ne fera donc pas de brûlures d'estomac et le rendra + digeste.

    Voilà.
    Loom-
    Posté le: 2/9/2020 16:01  Mis à jour: 2/9/2020 16:01
    #17
    J'aime glander ici
    Inscrit le: 24/4/2013
    Envois: 9974
    Karma: 4340
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    Si t'a une grave envie de pisser ne regarde pas.
    gabberteam
    Posté le: 2/9/2020 16:23  Mis à jour: 2/9/2020 16:23
    #18
    Je m'installe
    Inscrit le: 8/1/2010
    Envois: 259
    Karma: 151
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     3 
    Citation :

    @Ekozz
    ça me rappelle d'ailleurs cette vidéo :



    Experimentboy il porte vraiment bien son nom celui la
    Nikools
    Posté le: 2/9/2020 18:23  Mis à jour: 2/9/2020 18:23
    #19
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 9/6/2020
    Envois: 7
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    Mouai et alors?
    Nutell_moi
    Posté le: 2/9/2020 18:40  Mis à jour: 2/9/2020 18:40
    #20
    Je masterise !
    Inscrit le: 13/11/2013
    Envois: 2111
    Karma: 3357
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     1 
    @Barbatos ça fait quoi de tomber sur mec qui a un doctorat en thé vert ?
    Baraki
    Posté le: 2/9/2020 18:50  Mis à jour: 2/9/2020 18:50
    #21
    Je suis accro
    Inscrit le: 11/8/2008
    Envois: 1052
    Karma: 1006
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     1 
    Moi je veux bien une coupe transversale des différentes théières pour savoir pourquoi ça fait cet écoulement laminaire !?
    dylsexique
    Posté le: 2/9/2020 19:17  Mis à jour: 2/9/2020 19:17
    #22
    Je masterise !
    Inscrit le: 18/3/2014
    Envois: 2269
    Karma: 8013
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    Bref, la bonne théière est faite en Chine, tandis que la mauvaise est made in China.
    Kailyana
    Posté le: 2/9/2020 19:45  Mis à jour: 2/9/2020 19:45
    #23
    Je suis accro
    Inscrit le: 22/12/2010
    Envois: 807
    Karma: 990
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    Le thé peut avoir le gout de pisse, si y pas les bubulles, c'est bon.
    guymen
    Posté le: 2/9/2020 19:58  Mis à jour: 2/9/2020 19:58
    #24
    Je m'installe
    Inscrit le: 5/11/2016
    Envois: 386
    Karma: 578
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    je ne sais pas si ça rend le thé meilleur (c'est jamais rien d'autre que de l'eau chaude colorée avec un gout dégueulasse, vive le café) mais ça m'a bien donné envie de pisser
    boulouch
    Posté le: 2/9/2020 20:17  Mis à jour: 2/9/2020 20:17
    #25
    Je m'installe
    Inscrit le: 18/6/2014
    Envois: 198
    Karma: 355
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    Mais c'est quoi la définition d'une théière chinoise ?
    Gyeongri
    Posté le: 2/9/2020 20:58  Mis à jour: 2/9/2020 20:58
    #26
    Je suis accro
    Inscrit le: 7/2/2017
    Envois: 1067
    Karma: 1332
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    La vidéo est déjà passée : https://www.koreus.com/modules/newbb/viewtopic.php?post_id=2651604

    Créer un Jet d'eau Parfait ! - Écoulement Laminaire
    Bouroski
    Posté le: 3/9/2020 1:00  Mis à jour: 3/9/2020 1:00
    #27
    Je masterise !
    Inscrit le: 23/10/2016
    Envois: 2367
    Karma: 1563
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     1 
    Ca me fait penser à cette vidéo qui n'a jamais été copié 100 fois il y a quelques années sur ce site :
    La vidéo est déjà passée : https://www.koreus.com/modules/newbb/viewtopic.php?post_id=2651604

    Créer un Jet d'eau Parfait ! - Écoulement Laminaire
    odyxo
    Posté le: 3/9/2020 9:16  Mis à jour: 3/9/2020 9:16
    #28
    Je suis accro
    Inscrit le: 5/6/2008
    Envois: 1589
    Karma: 1629
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     2 
    quand j'étais jeune j'avais une très bonne théière, je m'en servais régulièrement de cette théière.
    Que de bon souvenir, je m'en souviens comme si c'était hier.

    ...
    ...

    --> []
    Ekozz
    Posté le: 3/9/2020 10:20  Mis à jour: 3/9/2020 10:20
    #29
    Je m'installe
    Inscrit le: 3/2/2014
    Envois: 198
    Karma: 778
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     1 
    @Bouroski Ah un vétéran 🙂 ça fait plaisir !
    Karamazov
    Posté le: 3/9/2020 11:24  Mis à jour: 3/9/2020 11:24
    #30
    Je viens d'arriver
    Inscrit le: 9/7/2015
    Envois: 64
    Karma: 54
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     2 
    @apsylon Oui, il y a un paquet d'enthousiastes sur le sujet !


    Why Laminar Flow is AWESOME - Smarter Every Day 208
    Poulpy
    Posté le: 3/9/2020 12:54  Mis à jour: 3/9/2020 12:54
    #31
    Je suis accro
    Inscrit le: 17/9/2007
    Envois: 642
    Karma: 75
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 

    Turbulent Flow is MORE Awesome Than Laminar Flow

    Clash de youtubeurs scientifiques 😃
    Crazy-13
    Posté le: 20/9/2020 1:01  Mis à jour: 20/9/2020 1:01
    #32
    Je poste trop
    Inscrit le: 9/12/2005
    Envois: 82699
    Karma: 8318
     Re: La différence entre une bonne et une mauvaise théière...
     0 
    les mauvaises donnent envie de pisser.
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