Sous le regard attentif de son chat, un youtubeur japonais s'est amusé à affûter avec des pierres japonaises un couteau acheté 1$. Dans la vidéo, il a utilisé deux pierres à affûter différentes, une Shapton avec un grain de 1000 et Shapton avec un grain de 2000. Plus le numéro du grain est élevé et meilleur sera l'affûtage de la lame. Il a fait ensuite une démonstration en découpant du papier, une tomate et 3 bouteilles d'eau en plastique.