Ce que cachent les canettes en alu
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Une expérience nous révèle le secret de la canette en aluminium. Si on plonge une canette en aluminium dans une solution à base de soude caustique, l'aluminium va se dissoudre et une fine couche plastique va apparaitre . Cette couche plastique à l'intérieur de la canette permet au liquide (soda) de ne pas être en contact avec l'aluminium.
Voici l'équation de l'expérience 2Al + 2NaOH + 6H2O = 2Na[Al(OH)4] + 3H2. Une expérience dangereuse à ne pas reproduire