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Skwatek
Le pro du dürüm
 0  #1
Koreus Addict
Inscrit: 26/11/2005 17:41
Post(s): 46268
Karma: 24393
Un vendeur de kebab prépare des dürüms.


Contribution le : 27/08/2013 18:38

Edité par Zertyy sur 5/5/2015 20:46:45
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portnawak
 0  #2
Je masterise !
Inscrit: 24/11/2005 14:02
Post(s): 3292
Karma: 235
ça donne faim 😃

Contribution le : 27/08/2013 18:41
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Zertyy
 0  #3
Serial Locker
Inscrit: 22/01/2007 23:42
Post(s): 19040
Karma: 5679
Fiooouuuuu !:-o

Contribution le : 27/08/2013 18:43
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Wiliwilliam
 0  #4
La loi c'est moi
Inscrit: 07/04/2012 19:19
Post(s): 34378
Karma: 12351
HAN! La musique 🙂

l'emballage, j'ai du regardé 3 fois j'ai toujours rien compris 😃

Contribution le : 27/08/2013 19:21
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 0  #5
Fantôme
[Compte supprimé]

Contribution le : 27/08/2013 21:29
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Soraliste
 0  #6
Je masterise !
Inscrit: 13/12/2007 23:16
Post(s): 4534
Citation :

Louxor a écrit:
Ma question est la suivante :

Qu'est-ce qu'un dürüm??
Dans la vidéo, c'est écrit shawarma...
Chez moi on appelle ça un "galette kebab" ou "kebab galette"
Et d'autres diront que c'est un "turc"

Je parle bien entendu de ce qu'on peut commander ailleurs qu'en Grèce (le cas de la vidéo) ou en Turquie !

Edit : pas la peine de me dire d'aller sur Wikipedia ou que Google est mon ami, c'est juste histoire de savoir ce que vous mettez comme recette derrière les différents mots 🙂

Exemple : pour moi, il y a du chou rouge et de l'aubergine dans le chawarma...


En gros, le Durum c'est comme le Warp chez macdo. Viande (souvent du boeuf ou du poulet), salade/tomates/oignons, parfois maïs/carottes rappées, frites, sauce. Le tout dans une sorte de galette qu'est mise au grille pain au préalable.

Au snack ou j'ai l'habitude d'aller, le Durum est une vedette et se partage la palme du plat le plus commandé avec le bicky. 🙂

Contribution le : 27/08/2013 22:02
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Ilanos
 0  #7
Je masterise !
Inscrit: 06/01/2011 18:46
Post(s): 4379
Karma: 312
Il devrait trop bosser dans une boite de nuit, ça serait dément ! 😃

Contribution le : 27/08/2013 22:05
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Poum45
 0  #8
Koreus Addict
Inscrit: 03/12/2007 23:03
Post(s): 59592
Karma: 4214
Citation :

Louxor a écrit:
Et d'autres diront que c'est un "turc"


Je connais un mot de turc et c'est le "doner". => Doner Kebab
ça veut dire tournant (Kebab viande grillée, brochettes chez nous). Pas besoin d'expliquer à quoi il correspond 🙂

Cela dit, cette vidéo est beaucoup moins impressionnante que les glaciers (c'était un turc qui jonglait avec les clients ?)

Contribution le : 27/08/2013 22:07
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Blackjackdavey
 0  #9
Je poste trop
Inscrit: 05/01/2010 17:02
Post(s): 10748
Karma: 1080
Pour moi un durum c'est la même composition qu'un kebab mais enroulé comme le dit soraliste

Contribution le : 27/08/2013 22:08
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 0  #10
Fantôme
[Compte supprimé]

Contribution le : 27/08/2013 22:15
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 0  #11
Fantôme
Du coup déterrage :

Ce mec est un dingue ! 😃

Contribution le : 06/05/2015 14:40
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