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Freddd
S'amuser avec de l'azote liquide
 0  #1
Je suis accro
Inscrit: 03/03/2006 11:49
Post(s): 1963
Karma: 249


edit: Oups, c'est corrigé

Contribution le : 03/08/2015 14:05
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Leviatan
 0  #2
Je poste trop
Inscrit: 18/09/2008 21:28
Post(s): 13825
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"nitrogren" = "azote" en français


Impressionnant en tout cas, je ne savais pas que ça pouvait se manipuler aussi simplement.

Contribution le : 03/08/2015 14:15
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Alex333
 0  #3
Je poste trop
Inscrit: 07/07/2008 12:56
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Citation :

@Leviatan a écrit:
Impressionnant en tout cas, je ne savais pas que ça pouvait se manipuler aussi simplement.

Oui, dans tous les labo on peut jouer accéder à ça simplement et jouer avec ^^. Après faut pas laisser ça main longtemps (enfin mm qq secondes) en contact avec de l'azote liquide, ça te crame par le froid les chairs. C'est qd mm -196°C !

C'est d'ailleurs ce qui est utilisé pour brûler les verrues

Contribution le : 03/08/2015 14:31
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Geneva
 0  #4
Je suis accro
Inscrit: 19/10/2012 19:07
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Je me souviens avoir mangé une glace "à l'azote liquide" goût ciment. Ca fait tout drôle la fumée qui sort du nez 😃

Contribution le : 04/08/2015 01:15
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Alex333
 0  #5
Je poste trop
Inscrit: 07/07/2008 12:56
Post(s): 26241
Karma: 13552
Citation :

@Geneva a écrit:
Je me souviens avoir mangé une glace "à l'azote liquide" goût ciment. Ca fait tout drôle la fumée qui sort du nez :D


Pardon ? Goût CIMENT ? Ça m'intrigue et m'intéresse en même temps, pour faire un potentiel cadeau. T'as plus d'info là dessus ? Ça s’achète dans le commerce ? Ou comment vous l'avez faite ??

Contribution le : 04/08/2015 04:50
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Geneva
 0  #6
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Inscrit: 19/10/2012 19:07
Post(s): 1216
Karma: 509
@Alex333

Oui goût ciment, je sais que ça fait bizarre mais c'était bien ça. Je me souviens d'ailleur d'un goût particulièrement terreux. C'était pas mauvais, mais pas spécialement bon non plus je dois avouer.

Alors c'était pendant mes études à l'epfl (école polytechnique) que des étudiants en chimie proposaient de goûter des glaces à l'azote liquide et comme parfums ils avaient chocolat, vanille et... Ciment... Du coup j'ai pas hésité 😃

Malheureusement je ne peux absolument pas t'aider en ce qui concerne la recette... Désolé.

Contribution le : 04/08/2015 09:40
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Modjo23
 0  #7
J'aime glander ici
Inscrit: 28/03/2014 08:35
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Karma: 3530
Cooool :bizarre:
Pareil, je pensais pas que ça pouvait se manipuler à mains nues !

Contribution le : 04/08/2015 10:54
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Alex333
 0  #8
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Inscrit: 07/07/2008 12:56
Post(s): 26241
Karma: 13552
Citation :

@Geneva a écrit:
@Alex333

Oui goût ciment, je sais que ça fait bizarre mais c'était bien ça. Je me souviens d'ailleur d'un goût particulièrement terreux. C'était pas mauvais, mais pas spécialement bon non plus je dois avouer.

Alors c'était pendant mes études à l'epfl (école polytechnique) que des étudiants en chimie proposaient de goûter des glaces à l'azote liquide et comme parfums ils avaient chocolat, vanille et... Ciment... Du coup j'ai pas hésité 😃

Malheureusement je ne peux absolument pas t'aider en ce qui concerne la recette... Désolé.

Ah oui je vois très bien ! C'est d'ailleurs un cadeau en lien avec l'epfl que je voulais faire 🙂
Mais bon je suppose qu'ils ne font plus ça. Cool comme histoire en tout cas

Contribution le : 04/08/2015 13:50
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Geneva
 0  #9
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Inscrit: 19/10/2012 19:07
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Karma: 509
@Alex333

T'es aussi à l'epfl?

Contribution le : 04/08/2015 23:32
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DoubleZ
 0  #10
Je masterise !
Inscrit: 22/04/2006 00:08
Post(s): 4042
Karma: 1338
J'avais vu un truc similaire mais avec de la crème chantilly industrielle. Il me semble qu'il est recommandé d'avoir un verre d'eau à porté de bras.

Contribution le : 05/08/2015 01:00
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Alex333
 0  #11
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Inscrit: 07/07/2008 12:56
Post(s): 26241
Karma: 13552
Citation :

@Geneva a écrit:
@Alex333

T'es aussi à l'epfl?

J'y ai fait un stage bien formateur. Et ma soeur y a fait sa thèse 🙂
On a tout 2 apprécié là bas les moyens disponibles pour avoir des bon outils/bon labo

Edit : pour DoubleZ (si jamais tu lis ça :-D), c'est une blague ou non ? Si non, plus d'infos ? L'eau c'est pour bien faire prendre le ciment derrière ? 😃

Contribution le : 05/08/2015 04:09
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