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Communauté




Seconde peau sur pomme de supermarché pour la rendre brillante (?)
 1  #1
Fantôme
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Contribution le : 06/06/2016 18:56
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leozero
 0  #2
Je masterise !
Inscrit: 18/10/2007 21:56
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Contribution le : 06/06/2016 19:03
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 0  #3
Fantôme
[Compte supprimé]

Contribution le : 06/06/2016 19:04
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Krogoth
 0  #4
Je masterise !
Inscrit: 30/09/2007 15:44
Post(s): 2609
Karma: 824
Je sais pas les autres mais au contraire quand je vois une pomme trop brillante ca me donne pas envie. Ronde avec une peau tendue ok, mais pas brillante.

Contribution le : 06/06/2016 19:32
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Jesus
 0  #5
Je suis accro
Inscrit: 09/04/2006 02:09
Post(s): 1899
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Ça peut pas marcher en France. T'as la mauvaise idée de faire des pommes au four et ça finit en film d'horreur, plus jamais t'achètes de pommes.

Contribution le : 06/06/2016 22:46
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Colass
 1  #6
J'aime glander ici
Inscrit: 19/06/2007 13:44
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Il faut surtout arrêter, tant que faire ce peut, d'acheter vos fruits et légumes au supermarché !

Allez faire un tour sur la marché et acheter des pommes aux producteurs locaux. C'est sûr, elles sont moins belles, mais niveau goût, c'est le jour et la nuit.

Contribution le : 06/06/2016 22:53
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Poum45
 0  #7
Koreus Addict
Inscrit: 03/12/2007 23:03
Post(s): 59596
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Citation :

@NeekdaFreak a écrit:
Alors, info ou intox ?


Je les vois mal mouiller et frotter les pommes une à une.

Contribution le : 06/06/2016 22:55
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Freddd
 1  #8
Je suis accro
Inscrit: 03/03/2006 11:49
Post(s): 1931
Karma: 237
Y'a des pommes qui sont par nature plus brillante que d'autre mais cette méthode me semble plus que douteuse... voire impossible en Europe..


Pour les curieux petite vidéo qui vous montrer comment on trie les pommes.
Les bassins d'eau ont deux fonction: laver et protéger des chocs

Contribution le : 06/06/2016 23:11
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Begger
 1  #9
Je suis accro
Inscrit: 20/12/2013 20:42
Post(s): 1046
Karma: 488
@Freddd Toi tu t'y connais ! 😃

Contribution le : 06/06/2016 23:38
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Tibers
 0  #10
Dalmatiens
Inscrit: 03/04/2015 13:40
Post(s): 101
Vue l´état de la jointure du lavabo, c´est plus une astuce de p´tits malins de revendre des pommes sur un marché d´une ville d´un pays de l´est ou d´Asie (Oriental ?) que dans les grandes surfaces...

Tiens, bah je vais me manger une pomme 😃
M´a donné faim la video de freddd à voir toutes ces pommes...

Contribution le : 06/06/2016 23:56
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Alex333
 0  #11
Help Desk
Inscrit: 07/07/2008 12:56
Post(s): 25302
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Citation :

@Freddd a écrit:
Les bassins d'eau ont deux fonction: laver et protéger des chocs

+ maintenir une température froide pour pour augmenter la conservation des pommes 🙂

Et je rappelle qu'il ne faut pas oublier le travail exemplaire que fourni l'EFSA (à échelle européenne) et l'ANSES (à échelle francaise)

Sachant que j'ai cru comprendre que l'ANSES était l'un voire le plus gros service national de sécurité alimentaire d'Europe, avec un budget proche de celui de l'EFSA. Sans compter toutes les autres grosses agences nationale de sécurité des aliments en Allemagne (BfR) et d'autres 🙂

Contribution le : 07/06/2016 00:21
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Poum45
 0  #12
Koreus Addict
Inscrit: 03/12/2007 23:03
Post(s): 59596
Karma: 4214
Citation :

@Begger a écrit:
@Freddd Toi tu t'y connais ! :-D


😃 Bien vu ^^

Contribution le : 07/06/2016 00:29
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Freddd
 0  #13
Je suis accro
Inscrit: 03/03/2006 11:49
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@Alex333 Je pense pas que ce sont les 10 minutes ou elles passent dans l'eau qui vont changer quelque chose à la conservation... Par contre ils les mettent dans des frigos ou ils enlèvent un maximum l'oxygène et ajoute un certain gaz pour la conservation..

Oui je m'y connais un peu ( zut démasqué 😃 ) et je dois dire c'est énervent de voir les bobo-pro-bio balancer des conneries sur des sujets qu'ils ne connaissent pas

Contribution le : 07/06/2016 01:33
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Alex333
 0  #14
Help Desk
Inscrit: 07/07/2008 12:56
Post(s): 25302
Karma: 12426
Citation :

@Freddd a écrit:
@Alex333 Je pense pas que ce sont les 10 minutes ou elles passent dans l'eau qui vont changer quelque chose à la conservation... Par contre ils les mettent dans des frigos ou ils enlèvent un maximum l'oxygène et ajoute un certain gaz pour la conservation..

Oui je m'y connais un peu ( zut démasqué 😃 ) et je dois dire c'est énervent de voir les bobo-pro-bio balancer des conneries sur des sujets qu'ils ne connaissent pas

Ouai désolé t'as raison. Je pensais a un rtuc que j'avais lu : le transport par camion en gardant les fruits recoltés dans des citernes remplies d'eau pour les maintenir au froid (pour des petits fruits genre mures).

Si non bien d'accord avec toi .. du moins c'est mon avis a priori ("a priori" car comme tu l'as vu je ne suis pas du secteur et peut dire de la merde :-D)

Curieux d'avoir plus de détail sur ton avis sur tout ca. MP peut etre

Contribution le : 07/06/2016 01:42
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DavidPolak
 0  #15
Je masterise !
Inscrit: 18/10/2008 13:51
Post(s): 4675
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Au pire tu coupe facebook

Contribution le : 07/06/2016 01:49
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Croc63
 0  #16
Je poste trop
Inscrit: 24/02/2009 13:22
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Citation :

@Krogoth a écrit:
Je sais pas les autres mais au contraire quand je vois une pomme trop brillante ca me donne pas envie. Ronde avec une peau tendue ok, mais pas brillante.


Je suis pareil j'ai jamais aimé les belles pommes bien rondes et bien brillantes! J'achète souvent des Canada grise qui ont une sale gueule et la peau rêche que j'enlève....

Contribution le : 07/06/2016 02:26
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Freddd
 1  #17
Je suis accro
Inscrit: 03/03/2006 11:49
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@Alex333 Tu peux toujours me poser tes question pas de problèmes 🙂 puis je ne te visais pas je parlais des gens derrière la page facebook "manger vivant" qui diffuse des conneries sans citer de source, sans donner aucune informations
Ah si les fruits reçoivent des traitement chimiques... bah merci on est au courant... D’ailleurs le bio aussi reçois des traitement chimique...

Contribution le : 07/06/2016 04:02
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365wanda
 0  #18
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Inscrit: 04/01/2006 18:09
Post(s): 6351
Karma: 3357
Bon, déjà c'est pas en France. Certains pays n'ont pas les mêmes règlementations pour leurs produits locaux, quand la règlementation est obéie.

Ensuite, effectivement dans un pays comme les US (je ne connais pas la règlementation en France), il est remis une couche de cire artificielle, en gros deux gouttes par pomme, pour remplacer la cire naturelle de la peau qui a été retirée par le nettoyage. Cette cire est faite à partir de plantes et est utilisée depuis 1920.

A part ça, l'oxygène est un oxydant dangereux qu'il faudrait interdire d'utilisation.

Contribution le : 07/06/2016 13:07
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 0  #19
Fantôme
[Compte supprimé]

Contribution le : 07/06/2016 13:35
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SonyDian
 0  #20
Je masterise !
Inscrit: 03/03/2009 22:44
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"Serpent je ne mange pas de ce pain là !!!"


Hippie OSS 117

Contribution le : 07/06/2016 15:45
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