Liste complète de fruits / Ressources documentaires au sujet des fruits

Yo,

Je cherche à avoir la liste la plus complète de fruits et leurs variétés, ainsi que des ressources documentaires, informatives à leur sujet. J'aimerais aussi savoir s'il existe des organismes qui se chargent de répertorier ce genre de choses et si oui, lesquels ?
Pour le moment, voilà ce que j'ai trouvé :

http://www.pommiers.com/
http://www.grainesdetroc.fr/collection.php

Voilà, si vous avez quoi que ce soit qui pourrait m'aider à trouver ou à concevoir ça merci de me les proposer.

PS : j'aimerais aussi avoir ça pour les légumes, les fleurs, les arbres, les plantes, les animaux ou tout autre choses qui pourrait se manger.

@Pearusdoancaia pour une liste plutôt complète des aliments que l'homme peut manger tu peux partir de cette page wiki

Je pense que tu peux trouver ton bonheur dans une école d'horticulture.
Il y en a pas une à Paris ou ailleurs en France ? Comme celle à Genève hepia. Là, tu as tout ce qu'il te faut.

C'est pour faire quoi ? Un projet ?

@Pearusdoancaia

Je te conseil ce bouquin



Il liste une grosse variété de végétaux utilisés par l'homme dans le monde en vue de l'alimentation.

Pour chaque espèce, ya un descriptif morphologique, l'histoire de l'utilisation par l'homme, sa zone de répartition originale, et d'autres infos.

J'ai rencontré l'auteur à une foire l'année dernière, il m'a dit qu'il avait mit 25 ans à écrire son livre.

Après si tu passes par Nantes, je te conseil d'aller visiter le jardin d'agronomie tropicale du parc du grand blottereau.
On y trouve une grosse diversité de plantes utilitaires (nourriture, textile, teinture etc...)

Après si tu cherche des variétés cultivés. Je sais qu'il existe un catalogue officiel.

Sinon tu peux te rapprocher d'associations comme kokopeli (même si ils sont un peu illuminés sur certains sujets). Ils ont un gros catalogue de variété potageres anciennes.


Sinon tu as le site duGNIS

Et si tu veux un truc pour manger, faut savoir que tout peut se manger...au moins 1 fois

@Rodhar Ouép, ça peut m'être utile, merci.

@Pouip Ah oui, 700 espèces, il a l'air bien ce livre, je le prendrai quand j'aurai 70 € à mettre dans un livre.

J'ai regardé c'que ça donne le jardin : https://www.youtube.com/watch?v=WhvlOS_CgEY
ça à l'air bien ouép, bon, j'suis assez loin de Nantes ça sera pas pour demain. Mais je garde ça de côté. Hihi.

Un catalogue officiel ? Lequel ? Celui ci : https://www.geves.fr/catalogue/ ?

Ouép, j'ai survolé leur site (https://kokopelli-semences.fr/fr/) et il y a des légumes que j'avais pas, nice.

GNIS j'avais déjà rencontré le site à un moment mais je m'étais arrêté là vu que c'était des articles, mais je viens de voir qu'il y a une liste (https://www.gnis.fr/catalogue-varietes/base-varietes-gnis/) du coup c'est nice.

Bah merci, masse trucs utiles.