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THSSS
Oh noonn!! Mon élixir!! Mon précieux breuvage!!!!
 4  #1
Je masterise !
Inscrit: 23/09/2018 18:37
Post(s): 2647
Karma: 6579

Pression bouchon

Contribution le : 19/05/2021 12:57
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Staffie
 1  #2
Je masterise !
Inscrit: 05/07/2017 18:29
Post(s): 2245
Karma: 2204
@THSSS Oué enfin, ça devient un peu convenu de mettre des Mentos dedans ! 🙂

Contribution le : 19/05/2021 14:17
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Turbigo
 0  #3
Je masterise !
Inscrit: 16/01/2009 09:06
Post(s): 3457
Karma: 2801
@Staffie Je pense pas qu'on fasse vieillir du coca en fût ^^

Contribution le : 19/05/2021 18:43
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bidoop
 0  #4
Je suis accro
Inscrit: 31/07/2005 19:27
Post(s): 1253
Karma: 617
Je m'y connais pas du tout en vin. Quelqu'un est capable d'expliquer le phénomène?

Contribution le : 20/05/2021 22:21
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vivaberthaga
 0  #5
Je masterise !
Inscrit: 21/04/2015 14:41
Post(s): 3286
Karma: 3571
@bidoop Je ne suis pas expert mais à priori la fermentation n'était pas terminée. Plusieurs raisons possibles, le vitico était trop pressé de mettre en barriques, ou bien il a eu la main un peu lourde sur le sucre ou les levures...

Contribution le : 20/05/2021 22:33
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aganna
 0  #6
Je m'installe
Inscrit: 30/03/2010 00:15
Post(s): 158
Karma: 200
@vivaberthaga ouai je m'y connais pas trop mais fermentation = gaz, donc si c'est mal calibré (trop jeune, trop vieux, trop chaud...) j'imagine qu'une accumulation peut facilement engendrer ce genre de réaction.

Contribution le : 21/05/2021 00:49
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