| ryder | Cassoulet Anglais au marché de Castelnaudary |
0 #1 |
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Je suis accro
 
Inscrit: 09/07/2009 13:45
Post(s): 1539
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"Je mange français !!!" mdrrrr
c'est le patrimoine culturelle attention xDDDD via spion.com
Contribution le : 11/10/2011 09:24
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| Lsasser | 0 #2 |
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Je suis accro
Inscrit: 27/02/2008 10:05
Post(s): 586
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Pour montrer jusqu’où va la provoque, je vous propose un peu d'histoire, je le choix de l'Angleterre n'est pas anodin :
"La légende, rapportée par Prosper Montagné1, place l'origine du cassoulet dans la ville de Castelnaudary, durant la guerre de Cent Ans (1337-1453). Durant le siège de Castelnaudary par les Anglais, les assiégés affamés auraient réuni tous les vivres disponibles (haricots secs et viandes) pour confectionner un gigantesque ragoût ou estofat pour revigorer les combattants. Ceux-ci purent alors chasser les Anglais et libérer la ville. Cette légende qui conforte le sentiment nationaliste et fait du cassoulet un défenseur des valeurs françaises (...) Certes la ville de Castelnaudary a grandement souffert pendant la guerre de Cent Ans. Elle fut d'ailleurs partiellement brûlée par les troupes du Prince Noir le 31 octobre 1355." source wikipédia
Contribution le : 11/10/2011 09:57
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| pigme | 0 #3 |
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Je masterise !
 
Inscrit: 14/02/2007 18:03
Post(s): 2194
Karma: 255 |
Contribution le : 11/10/2011 10:40
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