| tornado | Homard bleu |
0 #1 |
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Je masterise !
 
Inscrit: 02/01/2005 04:13
Post(s): 4099
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Apparemment, un tel spécimen est rarissime : seulement un homard sur 5 millions est bleu.
A déguster des yeux lobster
Contribution le : 20/09/2005 03:30
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| Touka | 0 #2 |
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Je viens d'arriver
 
Inscrit: 06/08/2005 11:41
Post(s): 33
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ta regardé les info sur TF1 la semaine dernière toi !!!
ouai g trouvé sa tripant mais en meme temps avec tout les dechets nucléaire qui traine dans la mer, on risque d'en voir de tte les couleurs !!! 
Contribution le : 20/09/2005 08:09
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| ImploWam | 0 #3 |
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Je suis accro
 
Inscrit: 04/08/2005 20:52
Post(s): 514
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Le plus drôle, c'est que s'il passe à la casserole il deviendra rouge, comme les autres...
L’astaxanthine (un pigment de la même famille que la b-carotène), dans un homard vivant, est rattachée à une protéine (la crustacyanine) et possède une coloration bleue-noire. Lors de la cuisson, la protéine change de forme, libère le pigment, qui peut alors arborer sa coloration rouge. Mais bon, il risque d'avoir plus de chances que ses congénères et donc de ne pas se faire cuire... Au pire, il finira empaillé dans un musée...
Contribution le : 20/09/2005 08:42
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| Esteban | 0 #4 |
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Je viens d'arriver
Inscrit: 25/07/2005 10:59
Post(s): 37
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Oui, mais ou est Fred ?
ok je ----------------------->
Contribution le : 20/09/2005 10:35
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| Razalgoul | 0 #5 |
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J'aime glander ici
 
Inscrit: 03/02/2005 16:55
Post(s): 5851
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Ils l'ont pêché du coté de Tchernobyl??? :lol:
Contribution le : 20/09/2005 10:36
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| tornado | 0 #6 |
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Je masterise !
Inscrit: 02/01/2005 04:13
Post(s): 4099
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l'histoire dit qu'il est bleu ..maintenant faut voir pour la radioactivité. :lol: Je pense pas que ça me brancherai de manger un homard bleu :bizarre:( même si la couleur doit changer à la cuisson)
Contribution le : 20/09/2005 19:56
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0 #7 |
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Fantôme
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un homard bleu mmmmm appetisant!
Contribution le : 20/09/2005 20:26
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| tybreton | 0 #8 |
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Je suis accro
Inscrit: 21/09/2004 21:17
Post(s): 1285
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ah ouais j ai vu ça aussi, c est marrant...
Contribution le : 20/09/2005 20:31
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0 #9 |
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Fantôme
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Bleu ou pas je l'aurais bien bouffé
Contribution le : 20/09/2005 20:42
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| LaPanthere | 0 #10 |
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Je suis accro
Inscrit: 31/05/2005 17:07
Post(s): 1201
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Moi je dit un spécimen comme sa faut le laisser en vie peucheure!!
Contribution le : 20/09/2005 20:51
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| Tazou | 0 #11 |
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Je masterise !
Inscrit: 14/08/2005 23:01
Post(s): 2832
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klr si c'est rare laissé le ^^allez on lance une pétition !
Contribution le : 21/09/2005 13:07
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| LaPanthere | 0 #12 |
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Je suis accro
Inscrit: 31/05/2005 17:07
Post(s): 1201
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Je vais m'associer avec Brigitte Bardo loOol,
NON A LA VIOLENCE DES ANIMAUX EN VOIX DE RARETE loOol!!
Contribution le : 21/09/2005 13:59
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