Un gamin qui gère à la guitare + Canards volants + Naissance américaine + chat&ipad + Recette ribs

Un gamin qui gère à la guitare (Van Halen - Eruption) :


Canards volant + bateau :

(on me dit dans l'oreille que c'est probablement des oies? Un expert peut-il confirmer?)

Naissance d'un bébé américain :


Chat + jeu sur tablette :


Recette pour des bons ribs :

1/ Belle perf technique mais au niveau artistique mes oreilles n'apprécient pas du tout.

2/ Oies ou canards, j'adore l'oiseau qui se repose sur la main ! (bon avec un p... de format vertical, mais le combat est déjà perdu)

4/ Même les animaux deviennent accros aux jeux vidéos.

5/ Comment, après 5 heures de cuisson, c'est encore rose à l'intérieur !? Oo

1/ Dommage qu'on n'est pas là fin. J'adore ce morceau. https://open.spotify.com/track/3lW0MLws0srqqR3DRRPLZp
2/ oui ce sont des oies.
3/ hahaha!

@MacGeorges

Cuisson basse température, pour cuir doucement avec le goût de fumée.
Après j'ai pas tout compris à ceux qu'il a dis sur la cuisson dedans, mon anglais vocal est pas top

@Meph974 Après tant mieux pour lui si il aime sa viande comme ca
Pas de soucis pour la langue, personne ne naît avec la connaissance infinie.

@MacGeorges

Apparemment c'est super bon, comme cuir de la viande sous vide a 63°, température parfaite pour la viande, puis tout simplement doré l'extérieur.
La viande garderai tout son jus, son gout, serai tendre et savoureux, après c'est long aussi en cuisson sous vide beaucoup d'heure. Regarde sur youtube il y a des vidéos qui donnent envie.

Mmmh, j'ai bien vu passer des granulés de bois compressé aromatisés au vin rouge !?
Les Américains auront toujours un truc pour me surprendre...

Citation :

Normalement le "rose" c'est le cercle de fumage, plus la viande est fumée et plus ce cercle rose exterieur est large

Merci @lsdYoYo @choufleur @Turbigo @Le_Relou @-MaDJiK- @Loom- pour le vote.
La vidéo est en article : Une oie se pose sur une main