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Invité
 0  #141
FantômeInvité
[Compte supprimé]

Contribution le : 07/02/2015 21:08
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Invité
 0  #142
FantômeInvité
Sans cercle c'est vraiment pas mal de réussir à le monter comme ça, assez impressionnant!

Bon, et sinon, je me permets d'apporter une précision de taille: je mets les petits sachets dans les yum yum. Quand je dis nature, ça veut dire que je cuisine pas de viandes, légumes ou oeufs à rajouter dedans ^^

Contribution le : 08/02/2015 14:41
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Invité
 0  #143
FantômeInvité
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Contribution le : 08/02/2015 15:15
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Zertyy
 0  #144
Serial Locker
Inscrit: 22/01/2007 23:42
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Karma: 5602
Bien ce fraisier ! Tu l'as fait à la crème mousseline ?

INFO : Si vous n'avez pas de cercle, un moule à gâteaux suffit pour avoir un truc parfait (niveau hauteur et régularité), il faut juste le monter à l'envers ! 😉
Une fois terminé, tu retournes, tu démoules et tu t'émerveilles 🙂

Si vous avez peur que les fraises restent collées au moule, suffit de mettre du film alimentaire dans le moule 😉

Sinon t'achètes un cercle, ça vaut 6€ 😃

Contribution le : 08/02/2015 19:02
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Invité
 0  #145
FantômeInvité
[Compte supprimé]

Contribution le : 08/02/2015 19:09
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Invité
 0  #146
FantômeInvité
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Contribution le : 11/02/2015 13:11
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Poum45
 0  #147
Koreus Addict
Inscrit: 03/12/2007 23:03
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Hier soir chez des potes j'ai dégusté un fromage Corse.
Peut-être un U Muntagnolu, j'avoue que je n'avais plus le réflexe de regarder l'emballage :roll:



Un tuerie:-o :coeur: Pour comprendre le goût et la texture faudrait imaginer un mélange savant de bleu et de parmesan frais très fleurie.
Ca faisait longtemps que je n'avais pas été bluffé par un fromage 😉

Contribution le : 14/02/2015 19:03
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Les mouches m'agacent mais Le Croco c'est par là
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Invité
 0  #148
FantômeInvité
ce midi ce sera faux filet pommes de terre haricots et beurre maître d'hôtel maison

Contribution le : 15/02/2015 11:47
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A_Rod
 0  #149
Je masterise !
Inscrit: 28/02/2005 10:01
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Héhéhé : aligot avec tranches de lard hier, côtes d'agneau sauce au miel ce midi, tout ça arrosé de Marcillac (pour les chanceux du Sud ouest qui connaissent).

Contribution le : 15/02/2015 12:28
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Coluche : "il est très gentil le président, car tout le monde sait qu'on a des libertés, et que s'il nous les retirait, personne dirait rien"
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Invité
 0  #150
FantômeInvité
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Contribution le : 15/02/2015 16:59
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Zertyy
 0  #151
Serial Locker
Inscrit: 22/01/2007 23:42
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J'avais donné une recette de cake à la banane !? :bizarre:
Je ne m'en rappelle pas, tu as un lien ? 🙂

Edit : J'ai retrouvé le post ou j'en avais parlé, bah nous on a trouvé ça bon :-?

Contribution le : 15/02/2015 17:42
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Invité
 0  #152
FantômeInvité
[Compte supprimé]

Contribution le : 15/02/2015 17:57
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Zertyy
 0  #153
Serial Locker
Inscrit: 22/01/2007 23:42
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Citation :

@Titlexe a écrit:
Ha ?

Bon ben c'est qu'on doit être difficiles ...


Mais nan
C'est juste que la banane n'est pas forte en gout, d’où l’intérêt d'en mettre plus (je ne sais plus si elle l'avait fait) 🙂

Contribution le : 15/02/2015 18:07
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Chokorato
 0  #154
Je suis accro
Inscrit: 15/12/2011 19:10
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Karma: 88
@Poum45 , je ne savais pas que tu étais friand de produits Corse .Si tu passes en Corse un de ces quatre fait signe !

Contribution le : 15/02/2015 18:11
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Poum45
 0  #155
Koreus Addict
Inscrit: 03/12/2007 23:03
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+1 pour la banane, ça n'a quasiment pas de goût.

@JpbKiller : pour la Corse, malheureusement non mais j'aimerais beaucoup.
J'y ai passé 10 jours et là vache, c'était trop bien (et ce n'était que la côte ouest).
Même que j'ai mangé chez Francis avant qu'il crame (je ne sais pas si tu connais l'histoire) ^^

Sinon, tu connais ce fromage ?
Purée qu'il était bon :coeur:

Contribution le : 15/02/2015 18:14
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Chokorato
 0  #156
Je suis accro
Inscrit: 15/12/2011 19:10
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Pas trop fan de Fromage malheureusement ,et dur dur de déterminer à partir d'une photo. Des membres de ma famille en font et ça les dégouttent un peu:p
Seulement la cote Ouest ? Tu n'as donc surement pas put goûter aux produits Pantaloni je suppose ?

Contribution le : 15/02/2015 19:46
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Poum45
 0  #157
Koreus Addict
Inscrit: 03/12/2007 23:03
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Citation :

@JpbKiller a écrit: Seulement la cote Ouest ? Tu n'as donc surement pas put goûter aux produits Pantaloni je suppose ?


J'en avais conscience que je ne faisais que la "petite Corse pour touristes" mais déjà c'était extraordinaire alors je n'ose imaginer si j'avais été de l'autre côté ou dans le sud 🙂

L'image la plus marquante c'était quand même les trous de balles sur les pancartes :lol: là, je ne savais plus si j’étais à Beyrouth ou en Corse 😃

Contribution le : 15/02/2015 19:49
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Chokorato
 0  #158
Je suis accro
Inscrit: 15/12/2011 19:10
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Bah c'est sympas la cote Est ! Et puis les pancartes font bien office de Cible effectivement :lol:

Contribution le : 15/02/2015 19:56
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Denverledino
 0  #159
Je suis accro
Inscrit: 30/03/2011 16:45
Post(s): 1055
La Corse...quelle merveille :coeur:
Histoire de rester un peu dans le sujet, j'ai un souvenir improbable d'un restau dans les terres trouvé au pur hasard, on avait mangé comme des rois. Tout était frais, les légumes venaient du potager du restau, les plats étaient servis comme à la maison, top.

Et sinon, une petite baignade dans le lac de Capitello, ça n'a pas de prix, mais là on s'éloigne de la bouffe 😃

Contribution le : 15/02/2015 23:50
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Celine_Dion
 0  #160
Je masterise !
Inscrit: 31/08/2013 16:52
Post(s): 3998
Karma: 980
Vidéo un peu longue mais littéralement passionnante :


Contribution le : 17/02/2015 18:10
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