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Kirikoo
 0  #761
Je masterise !
Inscrit: 18/05/2006 23:25
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@Guillotine , la vache tu envois du lourd là. Du coup j'ai la dalle. C'est toi le cuisto ?

Citation :

@Kilroy1 a écrit:
@Kirikoo Euh c'est quoi ça
Une sorte de soupe de lentilles à la saucisse(ou merguez) ?
J'ai changé de PC, pas eu encore le temps d'adapter l'appareil photo dessus...
Pis la flemme aussi...


Oui lentilles avec saucisses aux cèpes.

Contribution le : 04/11/2018 12:50
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Guillotine
 0  #762
Je masterise !
Inscrit: 31/08/2013 16:52
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Citation :

@Kirikoo a écrit:
@Guillotine , la vache tu envois du lourd là. Du coup j'ai la dalle. C'est toi le cuisto ?



Oui

Contribution le : 04/11/2018 13:13
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Kirikoo
 0  #763
Je masterise !
Inscrit: 18/05/2006 23:25
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Karma: 99
@Guillotine Tu m'invites quand tu veux. 😃

Contribution le : 04/11/2018 14:08
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Zertyy
 0  #764
Serial Locker
Inscrit: 22/01/2007 23:42
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Citation :

@Kirikoo a écrit:
@Guillotine Tu m'invites quand tu veux. :D


Reste tranquille ! C'est moi qui ai demandé en premier (genre un peu plus d'un an avec Poum45), alors tu vas attendre ton tour ! ^^

Contribution le : 04/11/2018 19:02
_________________
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Kirikoo
 0  #765
Je masterise !
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@Zertyy No soucis, je fais la queue. 😃

Contribution le : 05/11/2018 12:33
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Guillotine
 0  #766
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Héhé, c'est marrant, j'ai justement acheté ma cuisine ce soir 🙂 Par contre la maison a du retard, livraison pas avant un an, va falloir patienter encore ^^'

Contribution le : 05/11/2018 22:33
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Kirikoo
 1  #767
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Ce n'est pas très appétissant mais qu'est ce que c'est bon.

ipfs Qmen9nLcyWbTQDnkNMwqZJn3Lgc9aHrmDkuNT4rdr5r2Z1

Contribution le : 18/11/2018 15:10
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Kilroy1
 0  #768
Kodak
Inscrit: 09/10/2011 11:09
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Tu manges chez Tricatel

J'ai pas trouvé de désolé court de Denisot des guignols, dsl

Contribution le : 18/11/2018 18:08
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Pour toujours avec nous
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Kirikoo
 0  #769
Je masterise !
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Citation :

@Kilroy1 a écrit:
Tu manges chez Tricatel 


C'est vrai que ça ne donne pas envie, mais ce n'est pas du caoutchouc. 😃

Contribution le : 19/11/2018 08:19
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papives
 0  #770
J'aime glander ici
Inscrit: 26/02/2007 18:55
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Karma: 1547
@Kirikoo c'est des rouelles de veau avec purée de patates ?ipfs QmQtygTaf42h88mXVg5tNYVrTqHfvgGJvHUeFaYU3pkJVF

Contribution le : 21/11/2018 22:21
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Thamziks
 2  #771
Je suis accro
Inscrit: 02/04/2017 17:11
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Production salée aujourd'hui :

Pains viennois :                                                          Buns :

      - beurre moutardé / Béchamel                                                - Crème fraîche, citron, poivre, sel, ciboulette

      - Salade                                                                                - Salade

      - Tomate                                                                                - Tomate

      - Fromage                                                                              - Saumon

      - Jambon de pays




Et pour le dessert :


Croissant / Pain chocolat / Torsade crème pâtissière framboise :






Voilà 😁

Contribution le : 21/11/2018 22:29
_________________
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Kirikoo
 1  #772
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Citation :

@papives a écrit:
@Kirikoo c'est des rouelles de veau avec purée de patates ?ipfs QmQtygTaf42h88mXVg5tNYVrTqHfvgGJvHUeFaYU3pkJVF


Oui Papives.


@Thamziks Tes Torsades crème pâtissière framboise font vraiment envie. ipfs Qmd1Ut3WcKWrtrcGJQCdhxiRP4g7uCeMnMMP2J7ByPt6BY

Contribution le : 22/11/2018 08:55
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Guillotine
 0  #773
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Première tentative de mille feuille :

ipfs QmVkoSwiJi54rULtio7ZUwgHBZ1jSqZusMcH8KEC4tcjzm

La pâte feuilletée a merdé complet, le beurre n'allait pas du tout, il ne s'incorporait pas. Mais j'ai réussi à faire ça quand même.
Et j'ai un peu foiré le glaçage, mais bon, ça devrait pas mauvais, c'est le principal

Contribution le : 24/12/2018 17:40
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Kirikoo
 0  #774
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@Guillotine Moi ils me mettent l'eau à la Bouche tes mille feuille ipfs QmQtygTaf42h88mXVg5tNYVrTqHfvgGJvHUeFaYU3pkJVF

Contribution le : 27/12/2018 16:45
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Zertyy
 1  #775
Serial Locker
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@Guillotine

Fondant pas assez chaud lors du glaçage et faut pas trainer pour le décor chocolat car il refroidi vite ce couillon 😉

J'étais bon à l'époque quand j'en faisait, maintenant je crois que j'aurais plus la technique aussi bien affutée 😃

En tout cas ils sont beaux 😉
Ont ils été bon ?

Contribution le : 30/12/2018 18:06
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Guillotine
 0  #776
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@Zertyy J'ai pas goûté
Le soir de Noël j'avais plus assez faim.
Mais les retours n'étaient pas top, surtout concernant la pâte, bien trop épaisse notamment. Faut dire que j'étais tellement soûlé d'avoir raté le feuilletage que j'ai fait n'importe quoi pour la suite de la recette et j'ai utilisé 1,2kg de pâte au lieu de 400g...
Mais bon, j'en referai bientôt 🙂

Et là j'ai mis au frais pour demain soir un tiramisu avec la recette du maître absolu.
La crème est complètement ouf. Hâte de goûter ça demain soir.

Contribution le : 30/12/2018 21:31
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Invité
 2  #777
FantômeInvité
C'est joliment beau :

ipfs QmdmuCuwVGp4BwX5Vq9uDsuCfVS7XXVMrP1YMzoUn8q9cF

- Mais qu'est-ce que c'est ? C'est Clug ?
- Ah non, ce n'est pas Clug, c'est Торт «Битое стекло» (Gâteau "Verre Brisé") !

Contribution le : 05/01/2019 02:30
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Guillotine
 0  #778
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Moules au vin blanc de Paul Bocuse, frites fraîches :

ipfs QmWzhnKBU8JBGsuwvrB8N1xDQ531cyym2mfTbeGzHbcqUs


Tiramisu de Philippe Conticcini (sans cacao car j'en avais plus alors que j'étais persuadé d'en avoir ) :

ipfs QmcgxFa89eo9etDfjVCb57rhZFntwrcXNYDQbSn1pzCrDC


Filets de bar, fondue de poireaux au curry vert, écrasé de pomme de terre/carotte :

ipfs QmWDP8uCsduNSnJZXKGbfUCgM2VrtqP9ahrDJGt6xvNN5i


Tagliatelles fraîches au gorgonzola, tarte pomme/poire au caramel beurre salé :

ipfs QmTeiM8mjHHPir1irX6Dbq4FT7pbYSAR93bKmJ2DbfMquu

ipfs QmYvrH2SaqmNpgf82DMXQLTdeCuFgQXE1ZZ5CKk5CH3T5b

ipfs QmbmrQKhQovMrUmxw5Bb41xdFbjP7C5EtSiV929DemoNZE

ipfs QmdKcc83n2Ux9jZN1n28FM54kVmuQAhQEaMomfKiyGfhkG


Noix de Saint Jacques fraîches au lait de coco et curry vert, riz rouge complet :

ipfs QmavhDzPAWpH8dUCdBaBZYB487a87aepAzQnanGvr5w254

Contribution le : 06/01/2019 09:27
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Zertyy
 0  #779
Serial Locker
Inscrit: 22/01/2007 23:42
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@Guillotine

Sublime !

Contribution le : 06/01/2019 15:34
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Yazguen
 0  #780
Je poste trop
Inscrit: 18/02/2005 18:32
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Citation :

@Zertyy a écrit:
@Guillotine

Sublime !


Pareil....

Contribution le : 07/01/2019 09:08
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