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tornado
 0  #681
Je masterise !
Inscrit: 02/01/2005 04:13
Post(s): 4099


ce midi poulet frites

Contribution le : 04/02/2006 16:14
_________________
Je ne parle pas aux cons, ça les instruit

Audiard
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zette
 0  #682
Je m'installe
Inscrit: 10/06/2005 23:03
Post(s): 121
des escargots au beurre persil et ail
(je précise les escargots, je les ai ramassé, je les ai fait jeuner, pendant une semaine et je les ai fait cuire longuement dans un court bouillon relevé et épicé !!et ensuite je les ai rempli de beurre ail et persil )
vous avez compris que je vais me faire éclater la panse avec un p'tit blanc ...un vrai régal ...miam

Contribution le : 04/02/2006 20:12
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Invité
 0  #683
FantômeInvité
un bon plat au restos du coeur !!!

non elle est pas drole, oui je sais 😉

ps : finalement je crois que je vais passer par la fenetre parce que la sortie de secours est condamné 😃

Contribution le : 04/02/2006 20:30
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tornado
 0  #684
Je masterise !
Inscrit: 02/01/2005 04:13
Post(s): 4099
rhooooooo, le vilain crezky 😃

Contribution le : 05/02/2006 01:07
_________________
Je ne parle pas aux cons, ça les instruit

Audiard
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Invité
 0  #685
FantômeInvité
La fenêtre aussi Crezky...donc c'est tabassage à outrance.
Demain, je me fais un couscous 😃

Contribution le : 05/02/2006 01:42
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Invité
 0  #686
FantômeInvité
ben ce soir, c'etait encore une fois
couscous made in USA but made by me..
j'ai tout trouve sauf les ch'tites merguez(s)
bon dans l'ensemble;-)

Contribution le : 05/02/2006 04:20
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MoiOlivier
 0  #687
Je suis accro
Inscrit: 05/05/2005 11:07
Post(s): 980
Aaaaaaahhh ! Un couscous sans merguez ! Quelle horreur... Et pourquoi pas un méchoui sans gigot d'agneau tant qu'on y est ?

Demain, enfin ce soir, ce sera une bonne soupe à l'oignon faite maison, fromage et croutons.

Contribution le : 05/02/2006 04:24
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Invité
 0  #688
FantômeInvité
Citation :

MoiOlivier a écrit:
Aaaaaaahhh ! Un couscous sans merguez ! Quelle horreur... Et pourquoi pas un méchoui sans gigot d'agneau tant qu'on y est ?

humm t'es pas malade toi ? avec le thermometre dans le bec ?
ici, on fait ce que l'on peut avec les moyens du bord
sinon, bonne idee la soupe a l'oignon mais gratinee 😉

Contribution le : 05/02/2006 04:40
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MoiOlivier
 0  #689
Je suis accro
Inscrit: 05/05/2005 11:07
Post(s): 980
Citation :

andrea a écrit:
humm t'es pas malade toi ? avec le thermometre dans le bec ?
ici, on fait ce que l'on peut avec les moyens du bord
sinon, bonne idee la soupe a l'oignon mais gratinee ;-)


Ben ça va mieux avec le whisky chaud...
Bien sûr gratinée la soupe à l'oignon, comment ai-je pu oublier de le dire...

Contribution le : 05/02/2006 04:47
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doremi
 0  #690
Je viens d'arriver
Inscrit: 03/10/2005 16:29
Post(s): 17
à midi, des pommes de terre farcies, miam miam !!!!

qui vient manger à la maison ?

je vous invite

Contribution le : 05/02/2006 08:42
_________________
la musique a donné la parole à la matière et arraché le monde au silence
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Killer287
 0  #691
Je masterise !
Inscrit: 06/06/2005 17:27
Post(s): 3831
Citation :

doremi a écrit:
à midi, des pommes de terre farcies, miam miam !!!!

qui vient manger à la maison ?

je vous invite
Ca donne envie!(mais pas au réveil)

Contribution le : 05/02/2006 08:44
_________________
QSPNPM. Membre du CCCQPDFPI.
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doremi
 0  #692
Je viens d'arriver
Inscrit: 03/10/2005 16:29
Post(s): 17
bon ben j't'attends à midi devant ma porte !!!

Contribution le : 05/02/2006 09:12
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la musique a donné la parole à la matière et arraché le monde au silence
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Invité
 0  #693
FantômeInvité
pour ma part hier soir c'etait ça:



riz basmati/des de carotte et champignons
compoté d'endive

Contribution le : 05/02/2006 10:08
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MoiOlivier
 0  #694
Je suis accro
Inscrit: 05/05/2005 11:07
Post(s): 980
Citation :

dingo a écrit:
riz basmati/des de carotte et champignons
compoté d'endive


Heuu, ça a l'air bien bon, mais il ne manque pas quelque chose dans la description ? (le poisson qui va avec par exemple)

Contribution le : 05/02/2006 10:19
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Invité
 0  #695
FantômeInvité
Citation :

MoiOlivier a écrit:
Citation :

dingo a écrit:
riz basmati/des de carotte et champignons
compoté d'endive


Heuu, ça a l'air bien bon, mais il ne manque pas quelque chose dans la description ? (le poisson qui va avec par exemple)


ben en ce moment je fais dans le Bar comme l'autre fois 😉
sinon pour la sauce un fumet de poisson maison legerement cremé avec un velouté de chataigne...
pis en boisson j'ai essayé un chardonnay australien
voila tu sais tout

Contribution le : 05/02/2006 11:13
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kabylus
 0  #696
Je masterise !
Inscrit: 10/03/2005 15:22
Post(s): 4864
Pour MoiOlivier, mangeant très réguliérement des couscous, il n'y presque jamais eu de merguez dedans. C'est pas du tout obligatoire 😃

Contribution le : 05/02/2006 12:06
_________________
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MoiOlivier
 0  #697
Je suis accro
Inscrit: 05/05/2005 11:07
Post(s): 980
Citation :

kabylus a écrit:
Pour MoiOlivier, mangeant très réguliérement des couscous, il n'y presque jamais eu de merguez dedans. C'est pas du tout obligatoire :-D

Je m'en doute, mais j'aime bien les clichés 😃

Justement, puisque j'ai un "pro" sous la main, je me demandais :
Quelle est la différence entre un couscous (tout court) et un méchoui (où l'on mange quand même du couscous si je ne m'abuse) ?

Intuitivement, j'ai tendance à penser que dans un couscous (tout court) la viande est bouillie avec le jus de légumes, alors que dans un méchoui, la viande est grillée à part...
Je me plante complètement ou pas ?

Contribution le : 05/02/2006 12:35
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kabylus
 0  #698
Je masterise !
Inscrit: 10/03/2005 15:22
Post(s): 4864
Une fois de plus, rien ne t'oblige à manger le méchoui avec du couscous (j'avais d'ailleurs jamais fait ça ^^).
Par contre, c'est vrai que pour le couscous, la viande est bouilli avec le jus 🙂

Contribution le : 05/02/2006 12:41
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MoiOlivier
 0  #699
Je suis accro
Inscrit: 05/05/2005 11:07
Post(s): 980
Merci pour ta réponse. C'est ce que je voulais savoir.

Ben voilà, maintenant, j'ai envie d'un couscous... Ca risque d'être moyen après la soupe à l'oignon.

Contribution le : 05/02/2006 12:47
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kabylus
 0  #700
Je masterise !
Inscrit: 10/03/2005 15:22
Post(s): 4864
Pas de quoi 😉
Et dire que je vais manger de pov' haricots verts moi 😞

Contribution le : 05/02/2006 12:49
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